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🗣 Yb提问: 薄饼机水面比例

🤖 Ai回答: 薄饼机制作薄饼时，水和面粉的比例是关键，通常建议的比例是 1:1 或 1:1.2（水：面粉），具体比例可以根据个人口感调整。以下是一个常见的薄饼面糊配方：

薄饼面糊配方（参考）：
面粉：100克
水：100~120毫升
鸡蛋：1个（可选，增加口感）
盐：少许（调味）
油：少许（防止粘锅）

制作步骤：
1、将面粉和盐混合均匀。
2、慢慢加入水，边加边搅拌，直到面糊顺滑无颗粒。
3、加入鸡蛋（可选），搅拌均匀。
4、最后加入少许油，搅拌均匀。
5、将薄饼机预热，倒入适量面糊，摊平后加热至熟即可。

小贴士：
如果喜欢更薄、更脆的薄饼，可以适当增加水的比例。
如果喜欢口感更厚实，可以减少水的比例。
面糊的稀稠度可以根据薄饼机的特性调整，一般以能轻松流动为宜。

希望这个比例和配方能帮到你！

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提问时间: 2025-05-07 15:03:59

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